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前幾期討論了健康飲食的六大原則，基本瞭解了健全細胞的需求，以及如何利用食物滿足這些需求。然而人體細胞需要的營養素非常多元，必須從各種不同食物中取得，透過均衡攝取天然食材，以及健康的飲食模式來確保細胞能獲得所需的營養與能量。這也代表著瞭解各種食材的特殊功効成為一項重要課題。接下來就讓我們根據Dr. Means的Good Energy 一書，詳細介紹哪些食物可以產生良能，哪些會產生壞能。

RNA能反映細胞當下的基因表現狀態，因此被視為研究細胞活動的重要依據。然而，由於RNA容易被降解，傳統RNA定序技術往往只能觀察細胞在採樣瞬間的分子狀態，而難以追蹤其過去經歷。2026年發表於《Science》的TimeVault技術，利用工程化Vault顆粒封存特定時間區段內產生的RNA，讓研究人員得以回溯細胞過去的轉錄體資訊。這項技術為研究癌症抗藥性、幹細胞分化與細胞命運決定等問題提供了新的觀察視角。

「美食」應該是所有人熱愛的東西。面對美食大多數人喜歡吃、更進一步者懂得吃、少數一部分人因為愛而走上料理人之路，而還有一個人將這份熱情變成了自我實現的路徑，他——就是料理台上的科學人史達魯。他因為愛美食卻吃不起而走上料理實驗之路，從此在飲食圈內摸爬打滾，到後來不僅懂得吃、懂得煮，更能講得出「好吃」背後的科學邏輯。來看看史達魯從平凡的饕客一路蛻變為料理台上的科學人的故事吧！

問診是醫療判斷的起點，也是醫病信任建立的開始，然而，病歷撰寫與電子病歷系統常讓醫師在診間中分心，進一步影響醫病溝通品質，近年生成式AI開始進入醫療現場，一方面發展出能參與問診與診斷推理的對話式診斷AI，另一方面也出現協助整理病歷草稿的AI scribe。Nature 2025年的AMIE研究以文字聊天模擬問診，讓AI和基層醫師分別與病人演員互動，結果顯示，AI在病人演員與專科醫師的多項評估中，都獲得較高評價。JAMA相關研究則指出，AI scribe可減少部分病歷與文件時間，但效果仍有限，整體而言，AI目前較可能扮演輔助角色，協助醫師減少資訊整理負擔，讓注意力重新回到病人身上。

近年來，姍樺老師選擇以八放珊瑚作為研究的主題。八放珊瑚雖然與一般造礁珊瑚屬不同類群，但在環境中依然扮演著重要的角色，但相關研究卻較少，因此她選擇投入相關的研究。也希望透過多年尺度的監測資料，瞭解溫度變化對珊瑚共生微生物全落的影響。對她而言，研究最大的困難是水下作業的安全，以及研究的速度是否趕得上珊瑚白化的速度。教學部分，她感念碩博班時期經歷的信任、自由環境，因此延續著這樣的方式，希望提供給學生們自由、多元且充滿安全和包容的環境。她也分享自己的人生哲言：所有經歷過的努力與付出都不會白費，它們必然會在未來某個時刻，悄然綻放。

甲骨文中有個與从「囗」从「止」的「正」字相似的字，區別在於从二或三「止」，「止」位於「囗」之左右、上下兩側或「囗」之下，「止」的走向則同向、逆向皆有，釋作「韋」，是「圍」之初文，本義是包圍。甲骨文中另有個从「行」从二「止」从「方」的字，有釋作「衛」或「防」二說，以釋「衛」似較合理。商代晚期金文和甲骨文均有個在城（「囗」）上修築門樓的字形，隸定為「」。可作名詞使用表城郭，是「郭」之初文。根據甲骨文字字形、卜辭記載和考古發現，商代晚期可能已使用攻城車作戰。