【2021科學史沙龍】

人類製作疫苗有好幾種成熟的傳統作法，然而這次在研發新冠病毒疫苗的努力中拔得頭籌的黑馬，卻是 mRNA 疫苗橫空出世。 mRNA 疫苗如何從一個概念研發成為產品，其背後有位百折不撓的推手，本講次將與聽眾分享她的故事。

「耳石」是魚類內耳中協助聽覺和平衡的組織。這些看似不起眼、由生物礦化作用所形成的碳酸鈣結晶體，是解密魚種分類、生態形態、食餌組成、考古學、古生物學的重要關鍵。本講次介紹台灣耳石研究的方向與歷年成果。

台灣常見的觀賞用魚種血鸚鵡，源自於 1986 年間一次育種「美麗的意外」，經過蔡健發、陳延清和陳建志三位先生的細心培育，開創出一段近 30 年的「驚豔之旅」。從珍貴的高單價魚種，到現今的普及入門魚種；從台灣的研究精進，到現今全球可接受的國際性魚種；從懼怕外來競爭，到現今獨步全球的供應鏈⋯⋯這些難能可貴的發展歷程，在在顯露出台灣業者的堅持與努力。

一位喜愛製造和玩弄顯微鏡，長期在世界第一本科學期刊發表文章的雜貨店老闆，一位調製細菌愛喝的法式濃湯，從而解開紅酒釀造之謎的化學家，一位研究精神嚴謹到不行，設下沿用至今的疾病研究標準程序的醫生⋯⋯綜觀人類研究微生物的歷史，充滿了各種偶然、矛盾、以及天馬行空。本講次介紹微生物研究史的早期歷史，並從中觀察科學研究的通用性脈絡。