【科學史沙龍】

舉世聞名的劍橋大學卡文迪西實驗室一直是許多知名的科學家和影響深遠的突破性進展的大本營，成立至今已獲得 30 個諾貝爾獎。實驗室於 1874 年 6 月 16 日正式啟用，為了紀念 18 世紀的物理和化學家卡文迪西（Henry Cavendish），以他的名字命名。

同治帝的死因至今仍未有定論，官方說法是死於天花，民間則盛傳是因梅毒失控而斃命。然而透過近期出版，相當完整可靠的第一手官方診療紀錄，幾可確定同治帝的死因既非天花，更與梅毒無關，而是另有隱情。

1950 年代，一位名叫艾弗雷特三世（Hugh Everett III）的年輕物理學家最先提出其他世界存在的的假設，在那情況下，每一個可能途徑的每一個可能分岔最終都會在它自己的平行宇宙中實現。此觀念叫做量子力學的「多個世界」詮釋，它在理論物理學家中一直具有爭議性，雖然它在科幻小說開啟了一個全然的分支。

第一本將摺紙與數學結合的書籍，是在 1893 年由印度數學教師桑達拉·饒出版，他以簡單的紙張摺疊動作出發，開拓了與歐幾里得思路不同的平面幾何學進路。本講次介紹摺紙與數學交融的有趣發展歷史。

說起「被諾貝爾獎丟包的科學家」，最有名的應該算是革拉赫 (Walther Gerlach) 了。革拉赫與斯特恩 (Otto Stern) 合作完成了著名的原子角動量量子化實驗，他被提名諾貝爾獎達到 30 次之多，其中絕大多數都是跟斯特恩一起被提名，然而當斯特恩在 1944 年終於獲獎時，革拉赫卻只能乾瞪眼。實際上革拉赫才是這個實驗真正的操盤者，斯特恩在實驗完成前就已經離開法蘭克福大學，參與得不多；然而在 1933 年便移居美國的斯特恩，政治正確顯然遠勝過為納粹德國服務的革拉赫，斯特恩對於當年這項具有重大意義的實驗，也很技術性地輕描淡寫，革拉赫就這麼被丟包了。

朗謬爾第一個計畫是要解決奇異當時面臨的新鎢絲燈泡的問題：當燈泡內充滿著揮發的鎢絲時，燈會「變黑」或變暗。根據朗謬爾對熱鎢絲催化的化學反應研究，他發現加入氮氣會降低鎢絲揮發的過程，且細的鎢絲比粗的鎢絲更快發熱，而盤繞的鎢絲會像條狀的燈絲一樣發熱。他主張在燈泡內加氮（後來加氬）氣，並將燈絲繞成螺旋狀以抑制鎢絲的揮發。
朗謬爾改良後的燈泡於1916年4月18日取得專利，很快地把能斯特燈，以及其他類似的燈都淘汰，是目前仍在使用的設計的基礎。

20 世紀是一個人口爆炸，人造物質氾濫的時代，而造成這樣結果的人造肥料以及塑膠，其背後的製程都有賴催化劑的支持。本講次介紹催化劑在人造肥料以及塑膠製程中扮演的關鍵角色。

科學是怎麼出現的呢？科學，來自於人們為求生存的意志與好奇的本能。像是為了計算收穫莊稼的時機，因而由星空的變化導出了曆法，因此產生了對星空的幻想，浪漫的星座故事也催促著人們對宇宙的進一步探索，於是天文學便這麼誕生了。人們對白雪充滿了好奇，於是科學家用顯微鏡觀察了雪花，發現雪花其實有著數千種不同的結晶形狀。所以科學天天都在上演，無處不在，只是我們能否調整自己看待事物的眼光，能不能察覺而已。

過去很長一段時間，科學實驗一直都是跟在科學理論的後面，只是為了要證實或否證理論而存在；就連孔恩的劃時代作品《科學革命的結構》，也是受到這樣的看待。然而哈金 (Ian Hacking) 在 1983 年出版《表徵與干預》 (Representing and Intervening) 一書，開創了實驗哲學，宣稱「實驗有它自己的生命」，讓實驗哲學跳脫科學哲學的傳統架構。本講次以「實驗是否可以重複？」的命題為出發點，探討這個新實驗哲學的發展脈絡。

人們對於宇宙的認知，從遠古時期以為地球是宇宙的中心，直到今日：發現宇宙正加速膨脹，於是推論有奇特的暗物質與暗能量存在；找到了超過四千顆系外行星，我們正逐步探索是否可能有外星生命存在；ALMA目擊了行星的出生地，使人類更加了解行星的形成過程。

洪保德（Alexander von Humboldt）被譽為史上最有影響力的博物學家之一，當之無愧，他博學，遍訪世界各地，出版許多書籍，仔細記錄他的所見所聞。而洪保德比較不為人知的一個成就則是描述電鰻不尋常的行為。

為什麼x2+1=0要有解?國中的時候，只需要在答案卷上寫個無解，就能讓我們考上高中。為什麼上高中之後，這個方程式就應該要有解?虛數又是什麼?在實際運用上很重要嗎?沒有虛數會怎麼樣?要了解這個問題，必須先從文藝復興說起……

當考古學家於 2017 年證實他們在一座埃及金字塔內發現了一個隱密的埋葬室，這在某些方面來說是 1960 年代所從事此計劃的巔峰。有一位名叫阿爾瓦瑞茲（Luis Alvarez）的物理學家想出了利用宇宙線來繪製如吉薩大金字塔（Great Pyramid of Giza）這樣密實結構的圖像。

在科學史上，「人擇」是「天擇」的重要靈感，事實上天擇是以人擇為模型而建構的。達爾文在《物種源始》中，便以育種家鴿的人擇為引子，闡述天擇的概念。有趣的是中國人也有培育家鴿品種的經驗，甚至有專司育種工作的官方單位，以及紀錄品種的鴿譜，為什麼中國人沒有想出天擇理論呢？

台灣的賽鴿活動，從 1930 年代由日本引進，到了 1960 年代成為民間流行，也因此衍生出許多賭博、作弊與黑道介入的亂象。賽鴿飼主們為了能致勝，砸下重金購賣冠軍種鴿進行交配，然而業主們欠缺遺傳學的基礎，加上台灣惡劣的賽鴿文化，也釀成不少慘無人道的育種悲劇。