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量子物理、量子糾纏，不少與量子有關的酷酷名詞充斥我們的生活，不僅如此，隨著影音串流平台的發展，越來越多人講究顯示器的品質。量子點電視（QLED）成為許多影視消費者熱愛的產品，它宣稱能夠精準控色，且能發射色彩更鮮明的影像，究竟量子點電視是廣告噱頭還是真有其事呢？讓我們繼續看下去⋯⋯

2014年發生的黑心油事件重創台灣食品產業，由於「食用油」涵蓋的食品範圍廣泛，許多下游食品廠商皆受到波及。此外，中國也在2010年代初期發生多起「地溝油」的黑心食品事件。食品產業的食安問題發生在食品製備最基礎的「油」上，是否影響社會大眾的消費行為？政府所祭出的「食安認證」相關標章等解決策略，能否挽救人們對於食品產業的信任？

「性行為」是多數人在成長過程中十分好奇的，初次性行為總是既期待又怕受傷害，近年來相關的報導表示台灣初次性行為平均年齡下降，為何發生性行為的年齡過早，會使得師長們憂心忡忡？努力的宣導學生們推延性行為的年齡，究竟背後有什麼脈絡？本篇以性科學研究數據，談過早性行為帶來的影響、問題。

水是清潔中最重要的元素，它能溶解髒汙、帶走顆粒。自己洗車過的人都知道，殘留的水份若不盡快擦乾，反而使車子看起來更髒？其實是因為水裡頭的礦物質沉積在車身表面。在半導體製備的清潔過程中，水一樣扮演著重要的角色、更高的要求，水中的礦物質對於奈米級的材料，簡直是龐然大物，需透過多道手續除去水中的礦物質，並以氮氣迅速吹走殘留的水，才能確保最終的電子元件效能不受影響。