生活

寒流來襲時房屋表層的瓷磚突然脫落，或是天氣變化時地磚整個翹起來，物體的熱膨脹是每個人的生活中都曾遇過的經驗，乍看之下是多數人所熟悉的「熱脹冷縮」。熱膨脹更是工程中需被加以考量的物理因素，過去也有不少與熱膨脹相關的工程崩塌憾事。其實，物質呈現「熱縮冷脹」的現象十分多變，至今仍不斷被科學家發現、探索，透過瞭解熱膨脹的物理機制及不同膨脹性質材料的合成，或許有一天，人們能夠自由運用不受溫度影響體積的材料，並打造更安全的工程環境，未來亦可能帶領人類前往極端溫度變化的浩瀚宇宙⋯⋯

立方衛星是體積小、重量輕、成本低、固定規格的人造衛星，是現在全世界有志投入衛星發展的入門款。臺灣2001年有枚立方衛星「蕃薯」，可惜最後未能升空。第一枚成功發射、運作的立方衛星是2017年，成功大學的「鳳凰」。2021年則有中央大學的「飛鼠」、騰暉電信科技公司等的「玉山」發射升空。臺灣每年都有立方衛星任務的設計競賽，有興趣的讀者不妨關注⋯⋯

究竟該使用「澈底」還是「徹底」一詞，隨著近年我國教育部重編國語辭典修訂本的修訂，在世代間出現爭議。從中國古文字的造字創意以「徹底」、「澈底」在古代詩文裡的使用差異來判斷，兩者應有不同。形容通透到底、完全而無所遺漏，應使用「徹底」，而「澈底」應使用於與水體有關的「清澈見底」義。甲骨文「徹」字的造字創意及「徹底」之義與鬲這種自新石器時代晚期便出現的烹煮器清洗不便有關⋯⋯

隨著現今對於身體美學的要求，陰毛的去除與否也成為大家熱議的話題。陰毛在許多人眼中可能是不衛生、不美觀的，甚至有的人除去陰毛的原因在於降低感染，然而目前沒有任何一篇研究能夠證實去除陰毛能降低陰道或泌尿道感染，陰毛的存在反而更能保護生殖器官免受細菌感染。

漫威電影中的汎合金吸引各方勢力爭相奪取，這種虛構金屬宣稱質地堅固且能吸收能量。電影中的設定不見得符合物理定律，但合金的應用在現實生活中的確推進了人類科技的發展與應用。與汎金屬聽起來最音近的便是釩金屬，因其具有多重氧化態，成為了綠能科技的重要研究材料。透過對於不同金屬特性的探討及合金的變化應用，相信有一天人們也能在現實中打造出不同的「夢幻金屬」。

前陣子爆出政府機關計劃將翡翠水庫上游南勢溪的水引到石門水庫，以強化西部地區的供水，但是因爲政府機關沒有妥善地告知附近部落，引起當地人的反對，認為這樣的措施會影響到他們農業用水的供應，有違反《水利法》第18條訂定「優先保障民生及農業用水」的嫌疑。這樣的難題，從水足跡的角度要如何解讀呢？

因氣候變遷，世界各國的農民都面臨缺水、土地退化與汙染等危機。高粱(Sorghum bicolor)是許多乾旱國家重要的作物，由於其優異的抗逆境能力，亦有「駱駝作物」的美名。有研究成果顯示，高粱的抗旱能力，除了過往了解的機制外，還可能與土壤中的矽相關。後續的多項研究亦證實，在作物的土壤中添加植物可吸收的矽肥，可以減輕環境及生物造成的壓力⋯⋯

今年夏天侵台的颱風少之又少，除了放不到大家期待的「颱風假」之外，更嚴重的是「缺水」的問題。慢慢有地區開始限水，在物價「漲」聲響起的時期，限水無疑讓民生更加艱難。其實不只有台灣，世界各地因極端氣候而經歷乾旱、洪水的消息時有所聞，大家都在跟野火、低水位、作物欠收爭鬥，同時，穩定、可用的水資源越來越稀少。究竟是不是少用水就不怕缺水了呢？答案恐怕不是那麽簡單！

近年來隨著減塑政策的推動，政府對一次性塑膠產品的使用限制越來越嚴格，並預定在2030年全面禁用一次性塑膠產品；同時，許多餐飲店家也開始推出餐具租借的模式，可見大眾減塑的意願都在提高。而經常在居家生活和生鮮超市中出現的保鮮膜，又有哪些減量的可能性呢⋯⋯

台灣在減塑政策的長期推動下，開始限制塑膠袋和許多一次性塑膠產品的使用，並設定目標要在2030年全面禁用一次性塑膠產品，而大眾的減塑意識和意願也正在慢慢提高。然而，在我們專心減量塑膠袋與塑膠餐具的同時，其實無意中忽略了另一種常見的塑膠產品——保鮮膜。究竟保鮮膜是怎麽誕生的？它出現在我們生活的哪些方面？又對我們的生活造成什麽影響呢⋯⋯

動物皮革製成的皮包、皮鞋以及皮飾一直都是奢侈品的代表，但每件產品的誕生就代表著有動物為此死去。近年來，越來越多人提倡對動物友善（animal-friendly）的消費習慣，不少高奢品牌開始尋找動物皮革的替代品，「純素皮革」這個名詞也開始頻繁出現在大眾的視野裡。然而，卻存在著某些關於「純素皮革」的迷思，讓消費者的消費選擇所帶來的結果與動機背道而馳⋯⋯

夏天到了，住在素有「水果王國」之稱的台灣，許多人都喜歡吃冰消暑，尤其是香甜可口的芒果雪花冰，可以說是經典中的經典。但是你知道在世界的某個角落，有群人正在用芒果製作「皮革」嗎？當然，此時的你心裡可能正在呐喊「不要玩食物！」但先等等，請讓我們繼續看下去⋯⋯

極端氣候將導致咖啡產業產生衝擊，而尋找具備氣候韌性(Climate-resilience)的咖啡物種，被認為是減緩氣候災害威脅的其中一種方式。目前地球上被發現的咖啡物種共130種，其中許多物種有抗病蟲害，對乾旱及高熱擁有適應力的特性，而根據邱園研究員的研究，莫三比克微果咖啡、贊奎巴利亞咖啡，以及狹葉咖啡等，都有相對高的環境耐受性，對未來的咖啡產業而言，深具潛力⋯⋯