Author: CASE PRESS

資料分析結果得出，對於酒精或是食物失去控制的現象，確實與個人用來壓抑不喜歡的感受有關，而與嗜食與暴飲有關的危險因子則可以從行為、個人層次與社會文化層次解釋。對於年輕女性而言，知覺的無敵感（perceived invulnerability）為發展出嗜食與暴飲的危險因子。

聽說多吃白肉少吃紅肉膽固醇比較不易過高，是真的嗎？到底要怎麼吃才能顧到健康、安全過關？美國加州大學舊金山分校醫學教授Ronald Krauss，與該校奧克蘭兒童醫院研究中心研究團隊，發現吃白肉與吃紅肉對膽固醇的影響其實半斤八兩，

當騎著U-bike到停車站時，面對眼前的這個空位，究竟是要放棄它繼續往下騎，期待著離捷運出口更近的空位，但卻會冒著其他位置都滿，結果只能被迫折返的風險呢，還是保守的選擇它，但看見後面滿滿的空位，最後懊悔自己多走了一大段路。究竟怎樣的選擇是最有效率的? 波斯頓大學的兩位統計物理學家Krapivsky和Redner 在Journal of Statistical Mechanics上發表了他們的研究。

根據世界衛生組織(World Health Organization；WHO)所述，酒精濫用(Alcohol misuse)每年造成全球超過3百萬人死亡，且嚴重損害青壯年人口的健康。過去在探討有效的戒酒方法時，臨床心理學家常常將生理因素、遺傳、人際互動模式、社經地位、人格、精神疾病以及生活壓力等因素納入考量，但是最近30年以來，心理學家開始注意到了「信仰」的神秘力量：宗教信仰與酒癮的關係是什麼？

鼠疫桿菌（Yersinia pestis）的F1蛋白是引發對抗鼠疫（plague）免疫力的主要抗原，製備F1抗原負載的脂質體（F1-liposome），可建立產生高效能的抗體技術平台。使用微針貼片（microneedle patch, MNP）將F1-liposome施予免疫勝任的小鼠，使其產生免疫反應，評估其對抗F1抗原的IgG抗體的效價（titer）、測定細胞激素（cytokine）含量及進行動物挑戰（challenge）測試後，與對照組比較，發現施予F1-liposome的小鼠表現出最強的免疫力，顯示可用MNP作為傳遞工具來開發F1-脂質體鼠疫疫苗。

在飲食中添加「鹽」來調味，是稀鬆平常不過的事。但沒想到科學家也能利用鹽來對抗腫瘤，最近發表在期刊 Advanced Materials 的研究，科學家將鹽改造為特殊的「奈米粒子」，並使其困在癌細胞中，破壞細胞原本的離子平衡後，就能安全有效的殺死癌細胞。

你是否曾有這樣的感覺呢？當正在進行無聊的事情，總覺得時間過得特別漫長難耐；正在做些休閒活動或與好友聚會、遊戲時，卻彷彿感覺時間過得特別快。事實上，這正是時間知覺的現象（time perception）之一。時間的運行與流逝，對人們有重要的影響，包含生心理層面，比如我們透過生理機制的恆定來維持日夜節律，並進而擁有規律的睡眠；在心理層面，則是個人對於時間運轉的主觀詮釋，並受到內在或是外在刺激的影響。義大利帕多瓦大學的學者Giovanna Mioni與其他學者，於2016年在Journal of Affective Disorders發表的研究中，則是好奇：感知外界時間過得較為緩慢的憂鬱症患者，與時常處於高度緊張、警覺的焦慮症患者，他們的時間知覺有些甚麼樣的特徵與差異呢？

量子計算領域，因為量子電腦在特定運算中展現的強大運算能力，使其在近年來成為熱門話題。2019年8月，德國「於利希研究中心」（Forschungszentrum Jülich）的跨國研究團隊發表了一篇論文，展示他們利用卓越的光學控制技術，成功製造出20個量子位元的糾纏態，為製造更強大的量子計算器提供深遠的貢獻。