細胞

健康探討系列 本月精選 生物 醫學&基因 

如何讓身體產生Good Energy！(五)

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在現在精緻飲食的習慣下，攝取的食物已經逐漸脫離「補充身體所需養分」這個最原始的生理需求，這也導致許多新興文明病的出現，像是肥胖、憂鬱等，都是因為我們攝取的食物不夠健康所引起。因此，若想要保持健康，瞭解自己身體所需求的營養，並藉此「吃對」食物是至關重要的。本期文章依然是根據Dr. Means的Good Energy一書，介紹保持身體Good Energy飲食的第二項原則。

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醫學&基因 

操控細胞老化、成功延長酵母壽命

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歷史上人們窮盡一生尋找東方長生不老藥、西方的青春之泉，到現代人生活中琳琅滿目的化妝品、瞬間秒殺額滿的重量訓練課程。人類總是想盡辦法想要常保青春，想要找回永恆的生命。近期研究發現，科學家能透過電腦模擬、基因工程來修改酵母的遺傳物質 DNA，讓酵母走一條新的老化路線，成功讓壽命可以變得很長。

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第16期：命孕交響曲的四大樂章 

【探索16-2】封神榜裡面的角色是怎麼來的？——談人類先天性缺損

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一張平板單調的白紙，可以做什麼？
這個問題，和「一個單一的細胞可以做什麼」，似乎有點異曲同工之妙。細胞如何成為個體，實是發育生物學的大哉問；實驗室中的老鼠、果蠅，多有為此壯烈犧牲的。而在我們對基因及發育的機制漸趨了解時，自然更引人好奇的便是---- 當這些故事發生在「人類」身上，又會是什麼情形呢？

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