Good Energy!(三)

粒線體是細胞內非常重要的胞器,是細胞內的發電廠,與我們全身的新陳代謝、能量生成息息相關。然而,現代人的生活習慣常常會在不自覺間傷害了這些精巧但重要的小工廠,而粒線體的受損就會導致許多嚴重的後果。繼上篇文章我們討論「慢性發炎」的成因後,本次我們繼續討論導致身體產生不良能量 (Bad Energy) 的其他原因,聚焦討論我們體內的粒線體為什麼會受損,而這又會導致什麼樣的後果。

Read more

【科學史沙龍】富貴險中求:糖尿病藥物的演化與社會

■人們對於用藥治病,通常有一種「神奇子彈」的想像,覺得只要遵照用藥說明,治療就萬無一失。然而現代生活、醫療知識與疾病認知之間,實際上存在的是一種既不穩定,也不絕對的交錯關係。本講次以口服糖尿病藥物為主軸,探討目前用來降血糖的主流藥物,如何從天然植物納入現代製藥體制,並在有臨床風險的狀況下,逐漸成為「有風險,但可接受」的常用藥物。

Read more

企業如何影響科學研究與其政策

凱薩醫療機構的克莉絲汀·卡恩斯博士在研究1957至1971年間、共計346份解密文件後,2016年月12日於《美國醫學會期刊:內科學》(JAMA Internal Medicine) 發表一篇論文:討論美國製糖業如何把心臟相關疾病成因的推論推給飽和脂肪,尤其是對於高血壓及高膽固醇的成因,進而引發各界強烈關注。

Read more