【化學奇境】探索講座第四期:漫遊分子奇境—化學家的不思議國度

■ 你可能好奇古代煉金術的神秘,也想知道分子如何在人體裡發揮作用,最新一期的探索講座將帶領大家從元素走入分子,同遊化學家的奇異國度。大大的學問,要從小小的細節開始!

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?  你是否看過沙雕呢? 遠看是壯麗的城堡,走近一看,才發現是由一粒粒沙子構成的,同樣的東西,在不同的尺度下,形象是天差地別的。

  「化學」觀察的尺度,是小到令人難以置信的原子的世界,當人們開始好奇萬物的組成、變化的緣由,就踏上了這個不思議國度的領土。路途中我們將發現,這個國度運行的規則、呈現的樣貌與我們平常熟悉的事物大不相同,卻充滿了無窮無盡的秘密……

  從煉金術到分子機械,化學家在燒杯、試管、火焰與元素中追尋樂趣,不僅解開了許多自然界的謎題,更應用於生活,造福人群。化學暨物理學家拉賽福(Ernest Rutherford)曾說:「我認為再也沒有比在幾乎是未經探勘的原子世界裡漫遊更令人神往的了。」歡迎您參與本期探索講座,與化學家同遊分子奇境!?

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■ 台灣大學科學教育發展中心探索講座第四期:「漫遊分子奇境---化學家的不思議國度」

活動日期:2010年9月25日至12月18日

活動時間:下午兩點至四點(採現場報名制,請於13點報名並依序進場)     

活動地點:台灣大學應用力學所國際會議廳

團體報名:請電(02)3366-2801 許小姐,或email至:ntucase@ntu.edu.tw

     本活動為現場報名,15人以上團體可預先電話報名,我們將為您保留座位。但若入場時間已過仍未到場,則取消團報。

專屬網址:https://case.ntu.edu.tw/molecules/

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講題日程與簡介

日期

主題

簡介

講師

9/25

奇境迷蹤:物質元素概念的誕生

開創「量子論」的馬克斯·普朗克說過「在科學史中,一個新概念從來都不會像古希臘神話中雅典娜一下子從宙斯的腦袋裡跳出來那樣,一開頭就以完善的最終形式出現。」正如普朗克所言,人類建立物質元素的概念,也是一條漫漫長路。不僅耗上了千年時光,更多次誤入歧途。從古希臘哲人的四元素論、中世紀煉金術士追求神秘的哲人之石,即使是不世天才的牛頓,也陷入煉金術的五里霧中。究竟構成大地、天空、海洋的物質世界是什麼組成的?拉瓦節如何確認元素?門德烈夫如何排列出化學元素週期表,並藉以預測尚未發現的元素?讓我們沿著前人的腳步,走一趟化學國度起源的巡禮!

國立台灣大學化學系

陳竹亭教授

10/2

氣球與人類飛行的夢想:分子假說的建立

氣球與分子假說? 聽起來毫不相干的兩個故事是怎麼碰在一起的?氣體研究是化學史上的一大難題,直到17世紀,人類對氣體的性質還不甚了解,卻已經可以利用氣體原理製作熱氣球,達成飛行的夢想。看不見、摸不著的空氣,究竟是如何組成,又具有怎樣的特質? 科學家解開氣體之謎的同時,也導引出原子量的訂定,奠定了原子論的根基。

國立台灣大學化學系

牟中原教授

10/16

革命性的科學發現是如何誕生的?氧氣與化學革命

科學史中,有兩種性質十分不同的「發現」。一種是發現之前,科學家已經約略知道在尋找的東西的性質,所以一旦發現了,人們立刻會認得,例如周期表上一個空格內的元素。另一種則是本次演講的主題,「革命性的科學發現」。在發現之前,人們並不知道在尋找的東西的性質,因此尋找的過程不會有明確的方向,即便恰巧遇上,也無法立刻認得,甚至沒有可以描述的詞彙。正是在尋找與發現的過程中,科學家們才逐漸瞭解他們在尋找什麼,並由此開拓出全新的視野。引發化學革命的氧氣的發現就是一個這樣的例子……

中央研究院近史所

雷祥麟副研究員

10/30

奇境漫遊:分子世界的構造、功能、與訊息

「同樣的文字,既可以容易的組成一幕悲劇,也可以十分容易的組成一幕喜劇」-希臘的德謨克利特如是說。這句希臘哲諺巧妙地讓我們理解,為什麼元素僅有一百多種,卻能構成繽紛且形色各異的自然界。所謂大塊假我以文章,就文學家而言,對大自然的認識是以文章的形式呈現,對化學家而言,原子是大自然的字母,分子則是辭彙,每一個分子都是由原子組成,卻已註記了特定意義的內涵,組裝成詞藻句子時,就彰顯了具體的性質,大自然中的山岳谿谷、江海土石,甚至各種生物物質,都是分子的傑作。一「字」之差可以有截然不同的意涵,不同結構的分子,就具有不同的特性與功能,或是傳遞不同的訊息。化學家遨遊於微觀的分子世界,正像進入不思議幻境的艾麗思,雖有茫然與困惑,卻是驚訝、喜悅又令人興奮不已。

國立台灣大學化學系

陳竹亭教授

11/6

分子對稱之美

諾貝爾物理獎得獎者葛羅斯(D. Gross)曾言:「自然的秘密在於對稱。」對稱是數學的、物理的、化學的,同時也是人文藝術的。這是一種人們相當熟悉的形式,我們可以輕鬆的列出許多例子,像是101大樓是對稱的、路上的汽車是對稱的,當然了,人體本身也是對稱的。藝術家著重對稱帶來的和諧感、韻律感,而化學家特別著迷於分子的對稱,因為對稱的結構不僅具有美感,同時影響到分子的功能。讓我們透過本場講座,從化學家的角度看分子對稱之美。

國立台灣大學化學系

金必耀教授

11/27

打造分子機械

從分子化學談起

機械,源自於拉丁文machina,指「巧妙的設計」。18世紀中葉,由於蒸氣機等動力機械的蓬勃使用,帶動工業革命,是人類技術大幅推進的重要里程碑。時至今日,隨著科技的精密化,機械的設計開始朝原子、分子的尺度發展,由於化學分子天生具有奈米等級的尺寸,若能將分子製作成可受操控的機械形式,則許多電子或機械元件應可因此而極端微小化。微型電腦、進入體內修補器官的分子機械,透過化學家巧妙設計,都有可能躍出科幻小說而成真。本講將從分子間的非共價作用力談起,進一步導入主客化學與內鎖分子的概念,最後再介紹目前分子機械在製作奈米與電子元件上的應用。

國立台灣大學化學系

邱勝賢教授

12/11

當小分子遇到大分子

從很早以前人類就已經知道某些植物具有醫療功效,19世紀起,人類開始研究如何從天然產物中提煉具有藥性的成分,如嗎啡、奎寧。直到20世紀,藥理學家們慢慢發現藥物的化學組成相同但立體結構不同,所能造成的效果便大異其趣。什麼是鎖鑰模型?化學家如何操縱小分子藥物影響身體裡的大分子? 讓我們從本場講座一窺究竟。

長庚大學生命科學系

周成功教授

12/18

基因的化學祕密:DNA的故事

古典遺傳學所描述的基因能夠非常穩定地代代傳承,但是一旦突變,卻會發生跳躍式的變化。這樣的特性,從物理和化學的角度看來,真不可思議。當基因被發現是看來蠻無聊的DNA分子所構成時,更是令人驚訝。但是隨著對DNA的瞭解,我們知道它會用巧妙的化學結構和特性,儲藏、複製、變化基因訊息、在數十億年的演化舞台上,綿綿不絕地創造出繽紛的生命。

國立陽明大學生命科學系及基因體科學研究所

陳文盛教授

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4 thoughts on “【化學奇境】探索講座第四期:漫遊分子奇境—化學家的不思議國度

  • 2010 年 09 月 25 日 at 11:02:17
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    因為禮拜六

    不能每場都參加,請問放在網頁上的影音是整場演講的內容嗎??

    Reply
  • 2010 年 09 月 25 日 at 22:09:03
    Permalink

    是的,請於場次結束一週後到活動網頁觀看即可。

    Reply
  • 2010 年 11 月 29 日 at 20:52:16
    Permalink

    thank you for showing me the information.

    Reply

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