材料科學

在古時候，人們對於新材料的開發往往是在偶然的機運，並透過經驗的傳承與累積，一步一步地改良。而新材料的開發與文明的發展與走向息息相關，許多影響人類歷史的大事件，背後都與器物製作的材料、工藝密不可分。材料科學的出現，使得人們不再僅之其然，更能知其所以然，透過微觀晶體結構的組成，人們能夠對於各項材料加以分析，並依自己的需求開發、改良出效能更卓越的材料。因此材料科學的發展可以說是代表著人類文明的一本史書。