直覺飲食

暴飲暴食是個耳熟能詳的成語，然而在生活中，甚麼樣才算是暴食呢？在餐廳點吃到飽，或是在夜市大買特買就是嗎？暴食（binge eating）指的是，一個人在即使不感到飢餓的狀態下，不分地點與時間的進行大量進食的行為，並很可能使得自己感到不適，原因可能與情緒、家庭因素或基因等有關。根據近年學者Mitchison等人的研究，從過去近30年之間，暴食行為的比率上升了許多（2.7%－13.0%）。雖出現暴食行為並不明確代表罹患所謂的暴食症（binge eating disorder），但過去的研究指出，當暴食行為重複出現，很可能與不適感受或是日常功能的降低有所關聯。