物理 生活 香檳泡泡學問大 2017 年 10 月 16 日2018 年 07 月 29 日 CASE PRESS 二氧化碳, 壓力, 氣泡, 酒, 香檳 ■物理學家對香檳中的氣泡進行了仔細的分析。他們發現,當香檳的氣泡直徑為3.4mm時,可以散發出最多的香味。 Read more
繽紛生態 【繽紛生態】貪杯千萬年--「猿」來是拜ADH4所賜 2015 年 01 月 30 日2018 年 08 月 01 日 CASE PRESS 0 Comment ADH4, 酒, 酒精, 酒精脫酶, 釀酒, 靈長類, 黃貞祥 ■三五好友相聚來喝個幾杯,對一些人來說可 Read more