繽紛生態 老葉的植物園 茶樹的基因機密 2017 年 05 月 25 日2018 年 07 月 13 日 CASE PRESS 兒茶素, 咖啡因, 基因定序, 茶, 茶樹 ■你喝茶嗎?你愛喝什麼茶?為了要了解究竟是什麼讓不同的茶風味如此懸殊,中國昆明植物研究所的研究團隊從五年前開始進行茶樹的基因定序。沒想到,幫茶樹定序比想像中的要困難很多! Read more