基因工程 - CASE 報科學

操控細胞老化、成功延長酵母壽命

歷史上人們窮盡一生尋找東方長生不老藥、西方的青春之泉，到現代人生活中琳琅滿目的化妝品、瞬間秒殺額滿的重量訓練課程。人類總是想盡辦法想要常保青春，想要找回永恆的生命。近期研究發現，科學家能透過電腦模擬、基因工程來修改酵母的遺傳物質 DNA，讓酵母走一條新的老化路線，成功讓壽命可以變得很長。

■1953年4月25日，科學雜誌界第一把交椅Nature雜誌上，華生、克里克二人發表了DNA的雙股螺旋結構解密，自此開啟了人類科學史上突飛猛進瞭解DNA與基因的嶄新世界。然而，若要提及最早有關基因的研究，可追溯距今約一百五十多年前那家喻戶曉的孟德爾「豌豆實驗」。

■中國科學家用基因工程的方法，訂製出更壯