讓人欲罷不能的辣味

不管你喜不喜歡吃辣,但身邊總有不少嗜辣成性的朋友。對不吃辣的人來說可能無法理解,為什麼每次吃辣把自己搞得汗流浹背、泣涕橫流,但那些嗜辣者還是欲罷不能,但這可不是他們有特殊癖好喔!而是有嚴謹的科學證據的。越來越多人知道「辣」其實是一種痛覺,而我們吃辣就可以欺騙大腦釋放出抵抗疼痛的腦內啡,這就是為什麼吃辣會讓人快樂,甚至上癮的原因。

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