物質組成

生物可分解塑膠（Biodegradable Plastic）
國立臺灣師範大學化學系學士生洪雋為

圖一、生物可分解塑膠標誌

生物可分解塑膠（biodegradable plastic）顧名思義是能夠被細菌或其他生物體分解的塑料，通常以微生物、動植物等生物材料作為原料，可被分解回歸自然，符合所提倡的永續發展精神，且生物可分解塑膠不管是在生產或者是垃圾處理上，對於環境的衝擊等外部效應皆遠小於傳統使用的塑膠製品，

壬基苯酚（Nonylphenol, NP）
臺北市立第一女子高級中學二年級林綵珊

環境荷爾蒙

「環境賀爾蒙」是指環境中一些具有類似於生物體內荷爾蒙作用之化學物質，此類物質於極低濃度下，便可模擬類似天然荷爾蒙的作用，直接刺激或抑制生物的內分泌系統之正常運作，誘導改變生物體內免疫、神經以及其他的生理作用，進而導致疾病的發生。

磷酸（Phosphoric acid）
國立臺灣師範大學化學系碩士班一年級曹育碩

磷酸或正磷酸，分子式 $$\bf{H_3PO_4}$$，外觀為白色固體或無色黏稠液體，是一種常見的無機酸，亦為中強酸。而磷酸具有酸的通性，酸性較硫酸（sulfuric acid）、鹽酸（hydrochloric acid）、硝酸（nitric acid）弱，但酸性比醋酸（acetic acid）、硼酸（boric acid）強，可溶於水和乙醇。

硝酸（nitric acid）
國立臺灣師範大學化學系碩士班一年級曹育碩

硝酸，分子式 $$\bf{HNO_3}$$，為一種腐蝕性強無機酸，亦為一種強氧化劑，純硝酸為無色液體，可以與水混溶，不同濃度的硝酸水溶液性質並不相同。一般市售濃硝酸濃度為 $$68\%$$ ，而溶解過量 $$\bf{NO_2}$$ 的濃硝酸會依過量多寡形成紅棕色（濃度 $$95\%$$ 以上）或白色（濃度 $$86\%$$ 以上）的發煙硝酸（fuming nitric acid）。