戴奧辛（Dioxin）

戴奧辛（Dioxin）
國立台灣師範大學化學系葉名倉教授責任編輯

「戴奧辛」是右圖中互屬於同分異構物的任一分子，這些同分異構物被稱之為1,2-戴奧辛及1,4-戴奧辛，以上兩種戴奧辛都屬於雜環族化合物，分子式皆為C4H4O2。 1,2-戴奧辛因為其類似過氧化物的性質所以極不穩定。 右下圖表列了1,4-戴奧辛的一些基本性質。

不同意義的戴奧辛
「戴奧辛」一詞簡單地說也可表示為一具有戴奧辛為核，且附著一些取代基的環狀結構分子。例如：二聯苯戴奧辛是個二聯苯與環狀戴奧辛結合的化合物。

有鑑於戴奧辛對於環境汙染的重要性，近來科學文摘將「戴奧辛」的詞意簡化，簡化後的戴奧辛意為多氯聯苯氧化後所產生的物體，精確地應稱為PCCDs。目前已經證實PCCDs(亦可歸類為鹵化有機化合物) 由於其具有親脂性所以會在人體及野生動物體造成生物累積，且會造成一連串的突變，甚至會導致癌症。

消除戴奧辛的研究
西方已檢出約148種污染化學物質已進入人體, 不少在母乳中也有發現有害物質。因此人們也希望在人類吸收過多戴奧辛並致病前加以防止。

日本京都大學名譽教授平岡正勝是現時世界上研究戴奧辛分解的專家，他所領導的研究隊伍十多年來一直都在研究如何利用各種方法消除環境中的戴奧辛。他本身曾在1990年發表報告，建議如何在垃圾堆填區所收集的污水中除去戴奧辛，以減少堆填區對環境的損害。這種方法現時在世界不少地方都有採用。

另外，在2006年1月16日出版的《自然生物科技雜誌》，京都大學的微生物學教授村田幸作發表了一份報告，指他們的研究利用基因技術，把兩種不同品種的鞘脂單胞菌屬的基因混合而培育出來的超級細菌，能夠吞噬戴奧辛類化合物，並以前所未有的短時間將之在其體內分解。

並且台灣國立高雄師範大學附設中學學生李雅廷發現放入戴奧辛污染土壤中的蚯蚓全部死亡但仍可被微生物分解，轉向中山大學生物科學系、正修科技大學超微量中心合作探討發現門多薩假單胞菌（Pseudomonas mendocina NSYSU）可有效並迅速降解戴奧辛，是分解戴奧辛的一大突破。