Selenocysteine

硒半胱胺酸（Selenocysteine）
國立新莊高級中學陳偉民退休教師/國立台灣師範大學化學系葉名倉教授責任編輯

硒半胱胺酸是存在於許多種酶（例如麩胺基硫過氧化酶（glutathione peroxidases）、四碘甲狀腺胺酸 5’脫碘酶（tetraiodothyronine 5′ deiodinases）、雙硫氧還還原酶（thioredoxin reductases）、甲酸脫氫酶（formate dehydrogenases）、甘胺酸還原酶（glycine reductases）和某些氫化酶）中的一種胺基酸。

命名
IUPAC/IUBMB的聯合命名委員會已正式建議以三字母 Sec作為硒半胱胺酸的簡寫，以單字母U作為其代碼。IUBMB為國際生化與分子生物聯合會（International Union of Biochemistry and Molecular Biology）。

結構
硒半胱胺酸的結構與半胱胺酸相似，不過原來半胱胺酸中硫的位置被硒原子取代（圖1）。含有一個或多個硒半胱胺酸的蛋白質，稱為含硒蛋白質。

圖1 硒半胱胺酸