農業

以生命週期評估方法計算農業行為的環境衝擊

2016/08/21
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以生命週期評估方法計算農業行為的環境衝擊(Using Life Cycle Assessment to Evaluate Environmental Impact of Planting)
國立臺灣大學環境工程學研究所 袁光宇

我們吃的食物種類上百種，每種食物都可以透過不同的種植方式產出、運輸，最後擺上餐桌成為美味佳餚，你曾經想過餐桌上的米飯怎麼來的嗎？你知道每天吃的蔬菜會對全球暖化造成多少影響嗎？不同的種植方式與不同的作物對環境造成的影響也有所不同，要如何計算這些環境衝擊，讓農民在作物或種植方法的選擇上，既能兼顧經濟效益，又能減少環境破壞，也讓我們在選擇環境友善的食物上有更清楚明確的選擇呢？

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魚菜共生系統

2015/09/20
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魚菜共生系統 (Aquaponics)
國立交通大學土木工程學系 黃靖惠

人口密度越來越高，我們已經消耗了無數的土地與水資源，甚至已經嚴重造成環境的迫害。因此，如何有效的利用有限的資源已經成為當今重要的議題。在糧食大量的需求之下，我們不間斷地進行土地利用，持續擴建養殖場以滿足需求。

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土壤鹽化

2015/06/19
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土壤鹽化 soil salination
國立臺灣大學土木所 葉承翰

什麼是土壤鹽化？

鹽份主要為硫酸根離子 (SO42-)、鈉離子 (Na+) 和氯離子 (Cl–)、鎂離子 (Mg2+)、鈣離子 (Ca2+) 等離子所構成，結晶後會形成氯化鈉、氯化鎂、氯化鈣、硫酸鈉、硫酸鎂與硫酸鈣等鹽類，而土壤鹽化則是一種土壤中含有的鹽份過高的現象。土壤中的鹽份會隨著降雨溶於水後往土壤深處移動，而蒸散及毛細作用則會將這些含有鹽份的水拉向地面，當蒸散量遠大於水分的補充量時，會將大量鹽份帶至地表，水分蒸發後，則會在地表形成結晶，使植物難以生長。

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【知識快訊】全球最新科學知識消息2011年5月號

2011/06/09
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【知識快訊】全球最新科學知識消息2011年5月號
知識通訊評論第103期 

人類大腦地圖問世

四月十二日，由微軟共同創辦人艾倫(Paul Allen)所資助的人類大腦基因與解剖學對照圖，正式公開。繼二○○六年小鼠腦圖與二○○八年的小鼠脊椎神經圖譜解碼以後， 華盛頓西雅圖的艾倫腦科學研究中心耗資五千五百萬美元，利用兩位捐贈者的大體，獲得一億個資料點，成功地將人類大腦中一千個位置的基因表現與生化活性對應在腦圖上。  

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