生育酚

維生素E醋酸酯 (Tocopherol Acetate)
臺北市立第一女子高級中學二年級陳儀君/臺北市立第一女子高級中學化學科江慧玉老師

又被稱為「維生素E乙酸酯」、「醋酸維生素E」或「醋酸生育酚」，是維生素E（生育酚）的衍生物，其分子式為 $$\mathrm{C_{31}H_{52}O_3}$$。由於不像其他維他命E帶有羥基相較於其他維他命E不易被氧化，因此更加穩定且容易儲存、使用。

維生素E乙酸酯常用於保養品，如乳液。因為它具有非常好的預防氧化、自由基形成的功效，維持組織新陳代謝正常，保濕、維持結締組織 (connective tissue)，針對肌膚因環境日晒造成的老化現象有良好的預防效果。