植物工廠

生物科技在農業上的應用-下
台北市立成功高級中學生物科魏蜀芬老師/國立台灣師範大學生命科學系李冠群助理教授責任編輯

5. 植物、動物和微生物工廠：
利用植物、動物和微生物之轉殖技術，量產特定需求產物，例如生產價格低廉、需求量高的生物來分解塑化物質，或者生產罕見疾病需要純度很高的蛋白質或化合物之醫療用藥，在應用上還必須考量基因改造作物的安全性與生態環境管理維護的成本。植物工廠目前雖然尚未成為商業用途，但未來發展的重點在於利用植物轉殖技術生產蛋白質藥物、疫苗、酵素、聚合物、食品添加物等，將植物生長環境控制系統和生物反應器系統最佳化，以及所生產的產品符合FDA（Food and Drug Administration，美國食品及藥物管理局）規格，全程生產的最佳化和產品的純化及品管保證。