- 第 1 講、初論：科學的數字與化合物的名稱
- 第 2 講、熱力學初論： 內能 (E) 與焓 (H) 的引薦
- 第 3 講、亂度與熱力學第二定律
- 第 4 講、自由能
- 第 5 講、自由能的運用
- 第 6 講、電化學
- 第 7 講、原子結構與週期性 1
- 第 8 講、原子結構與週期性 2
- 第 9 講、原子結構與週期性 3
- 第10講、鍵結的基本觀念 1
- 第11講、鍵結的基本觀念 2
- 第12講、共價鍵與軌域 1：定域化的鍵結模型
- 第13講、共價鍵與軌域 2：分子軌域
- 第14講、共價鍵與軌域 3：非定域化的軌域模型
- 第15講、動力學 1：反應速率
- 第16講、動力學 2：從反應速率到反應機構
- 第17講、動力學 3：反應動力學的模型
- 參考資料(1) - 簡單化合物的命名
- 參考資料(2) - 科學的數字
- 參考資料(3) - 化學的革命
- 19:54 遞建原理與週期表
- 59:42 原子性質的週期性：游離能
- 01:23:38 電子親和力
- 01:30:48 原子半徑
普通化學(丙) / 蔡蘊明
本課程針對生化科技系及生命科學系的學生所設計，課程雖名為普通化學，但只會涵蓋半學期，另外半學期將為有機化學，也就是只有二學分的普通化學，六學分的有機化學內容。由於普通化學的部分需濃縮處理，重點放在一些高中較少涉獵的部分，因此修課學生必須具有適當的高中基礎化學概念。
普化部分的前半部焦點是能量問題，包括 energy (E)、enthalpy (H)、entropy (S)以及 free energy (G)。後半部著重在結構性問題，架構一個好的分子軌域理念將是我們的重點；此外動力學與反應機構的關係也很重要，在動力學的部分會加入一些與enzyme相關的資料。普化部分的短期目標在於提供各位進入有機化學的領域所必備的知識，而當各位修過有機化學之後，才能從容的在二年級開始學習生物化學。
教材：Chemistry by S. S. Zumdahl and S. A. Zumdahl, 8th ed., 2010.
| 課程綱要 |
影音簡介
國立臺灣大學化學系蔡蘊明教授
2011-10-24