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【臺灣師範大學】98-B1-3 跨領域『蛋白質工程』專題學習-高密度培養基改細胞生產生物產品

Written By: admin on 七月 14, 2009 18 Comments

申請學校:臺灣師範大學

計畫編號:98-B1-3

計畫名稱:跨領域『蛋白質工程』專題學習-高密度培養基改細胞生產生物產品

領域別:生科-工程

主持人:李振綱

系所:化學工程系

利用生物細胞可生產各種商業上重要產品,包括代謝物質(初級和次級代謝物)、酵素、抗生素、生質燃料、生物聚合物、以及重組蛋白質等,許多生物產品已廣泛應用於食品、醫藥、化妝品、與化學等工業上。為提高生物細胞之生產能力,及利用快速及容易生長之細胞來生產傳統方式不易或不經濟生產之產品,需將細胞進行基因改造,利用基改細胞不但是現代生物科技極為重要的一環,同時,也是化學工程未來的發展重點之一。所謂工程即是為要達到經濟及有效率之生產,因此提高發酵槽或生物反應器之生產力是達到經濟生產必要的條件,高密度培養即是提高生物產品生產力的最主要的方式之一。因此,本計畫將利用本研究室已建立之高密度細胞培養技術與能力,配合台師大生科系李冠群教授已建立之生產重組蛋白質的基改細胞,訓練兩校學生學習基礎之分子生物、儀器設備操作、與技術,並以饋料批式發酵達培養基改細胞達到高細胞密度,降低重組蛋白質生產成本,學習如何設計基質之饋料策略,誘導時間之選擇,發酵培養條件之控制,以求大量生產重組蛋白質。

學生在教授帶領下 組裝發酵槽及發酵培養所得之微生物細胞

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