火元素-燃燒原理:氧化還原反應

Posted in: Chemistry 化學- 十一月 15, 2010 No Comments

氧化還原反應 是在反應前後元素的氧化數具有相應的升降變化的化學反應。這種反應可以理解成由兩個半反應構成,即氧化反應和還原反應。此類反應都遵守電荷守恆。在氧化還原反應裡,氧化與還原必然以等量同時進行。兩者可以比喻為陰陽之間相互依靠、轉化、消長且互相對立的關係。 碘晶體和鋁金屬的劇烈氧化還原反應

火元素的小實驗-燃燒

Posted in: Chemistry 化學- 十一月 15, 2010 No Comments

讓我們來體驗看看火元素的表現是怎麼樣出現的吧。 基本上當快速的氧化還原反應產生的時候,在反應的交界處由於物質與能量快速的轉換,就會出現火焰的介面。在此我們找到了一段小短片來呈現火焰的具象狀態,我們所找到的實驗是金屬鈉在氯氣中燃燒放出亮眼火焰的實驗。 鈉金屬屬於鹼金屬族,是非常強的還原劑,極容易失去一當量的電子,相對而言,氯氣也是非常強的氧化劑,一當量的氯氣可以捉取兩當量的電子,而氯氣本身也帶有黃綠色的色彩,非常鮮艷。 當氯氣與鈉金屬燃燒之後,會產生氯化鈉的白色粉末,這個白色粉末是什麼呢?是我們平常炒菜在用的調味料:食鹽喔! 但進行這個實驗要注意的是,氯氣本身帶有劇毒,所以請務必在空氣流通的狀況下進行實驗,金屬鈉也非常容易起火燃燒(影片中就用了一小滴水來點燃鈉金屬促進整個反應產生,連水都可以點燃鈉金屬,可以想像他有多容易起火)。而很有趣的是,氯氣本身有劇毒,鈉金屬也很容易起火燃燒,但是兩者產生後的氯化鈉卻是無毒的,還可以拿來當調味料,化學本身就是個非常奧妙的奇幻科學呢!

化學小把戲-硝化纖維

Posted in: Chemknowledge 化學知識- 十月 31, 2010 No Comments

你相信如果今天把一團棉花放在你眼前,只要一點點的火花,就可以讓它瞬間消失嗎?這可是現在世界上許多主要炸藥的材料唷! 硝化纖維(Nitrocellulose),學名纖維素硝酸酯,也稱硝化棉或火棉,通常由棉絨纖維和木漿等纖維材料浸入濃硝酸濃硫酸混合液中製得,多數用於製作發射藥。與硝化甘油相比,比較穩定,安全,便於運輸。

化學魔術週-氫氣球

Posted in: Chemknowledge 化學知識- 十月 21, 2010 No Comments

氫(Hydrogen)是原子序數為1的化學元素,化學符號為H,在元素周期表中位於第一位。其原子質量為1.00794u,是最輕的,也是宇宙中含量最多的元素,大約佔據宇宙質量的75%。恆星通常由電漿態的氫構成。在地球上,遊離態的氫單質罕見。 氫最常見的同位素是氕,含1個質子,不含中子。在離子化合物中,氫原子可以得一個電子成為 H? 構成氫化物,也可以失去一個電子成為 H+。H+陽離子實際上以更為複雜的形式存在。氫與除稀有氣體外的幾乎所有元素都可形成化合物,存在於水和幾乎所有的有機物中。它在酸鹼化學中尤為重要,酸鹼反應中常存在氫離子的交換。氫作為最簡單的原子,在原子物理中有特別的理論價值。對氫原子的能級、成鍵等的研究在量子力學的發展中起了關鍵作用。

化學魔術週 : 甲烷泡泡

Posted in: Chemknowledge 化學知識- 十月 20, 2010 No Comments

甲烷,化學式CH4,是最簡單的烴(碳氫化合物):由一個碳和四個氫原子組成。在標準狀態下甲烷是一無色氣體。一些有機物在缺氧情況下分解時所產生的沼氣其實就是甲烷。